Kokos-Keks mit Ananas


Kokos-Keks mit Ananas

Artikel-Nr.: 2049006

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Fruchtig süß und herrlich knackig. So muss ein Frühlings- bzw. Sommerkeks schmecken. Lassen Sie sich verführen von der luftigen Lockerheit unserer interessanten Kreation.

Ergibt ca. 30 kleine Kekse.

Inhalt: Haferflocken Vollkorn, Weizenmehl, 16% Kokosnuss-Chips, Rohrzucker, 12,5% Ananas, Zucker, Vanillezucker, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz

Sie benötigen: 90g weiche Butter, 1 Ei (Größe L)

Zubereitung: Den Backofen auf 170°C (Umluft) vorheizen. Ei und Butter in einer Schüssel verrühren. Die Keksmischung unterrühren. Mit zwei Teelöffeln walnussgroße Teigtropfen formen und auf ein Backblech legen. Sie können als Unterlage Backpapier verwenden. Zwischen den einzelnen Keksbergen ausreichend Platz lassen, da diese beim Backen aufgehen. Das Backblech auf die mittlere Schiene schieben und 14min. backen. Anschließend die fertigen Kekse auf einem Gitterrost auskühlen lassen.
Guten Appetit!

Vorsicht, diese Kekse enthalten Nüsse!

Allergene: Gluten, Nüsse

Nährwerte für 100g:

 
Brennwert kcal/kJ  618,68 kcal/2611,12 kJ
Fett 10,86 g
   davon gesättigte Fettsäuren 6,08 g
Kohlenhydrate 49,3 g
Zucker 27,8 g
Eiweiß 6,16 g
Ballaststoffe 4,48 g
Salz 0,24 g
 


Füllmenge: ca. 400g

100g = € 2,75
1kg = € 27,50

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